• 所在地   ：京都市下京区

• 規模構造：木造２階建（リノベーション）

• 延べ面積：74.70㎡

祇園で有名なお店、「にくの匠三芳」さんがプロデュースされたお店「伖（かねぐら）」です。

三芳さんより少しリーズナブルなお店をということで、古い２階建の住宅をリノベーションしました。

町屋の改修と言うことで、構造上必要な柱や梁を残しながら、空間をできるだけ広く見せる工夫をしました。解体時しばらくは現場に通う毎日で、現場とよく相談しながら打合せをしたものです。
費用を抑えながらも町屋の雰囲気をほどよく残しています。

お肉とてもおいしいです。ぜひお越しください。

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京都市下京区万里小路町187

伖（かねぐら）

​075-344-8810